Cheesecake
Ingredienti: 180 g biscotti al cioccolato 100 g di burro 500 g di Philadelphia Classico in vaschetta 200 ml di panna fresca da montare 120 g di zucchero a velo 10 g di colla di pesce 1 limone 1 bacello di vaniglia 200 g di lamponi 1 cucchiaio di zucchero a velo 200 g di frutti di bosco misti Procedimento: Preparate la base della cheesecake frullando i biscotti al cioccolato , aggiungendo il burro fuso e amalgamando per bene. Stendete il composto ottenuto […]
Vellutata di carote e riso
Ingredienti per quattro persone: 400 g di carote 1/2 cipolla 30 g di burro 50 g di riso cotto 1 l di brodo di pollo 20 cl di panna sale , zucchero, crostini di pane, pepe. Procedimento: Pelare, lavare e tagliare a pezzi le carote. Tritare la mezza cipolla. Fondere 30 g […]
Spaghetti alla puttanesca
Una tipica ricetta romanesca Ingredienti per 4 persone: 400 g. di spaghetti n° 5 250 g. di pomodori pelati da sugo 150 g. di olive nere snocciolate 2 spicchi di aglio 1 po’ di prezzemolo 1 cucchiaio di capperi 5 acciughe salate olio extravergine di oliva sale Pulisci e trita l’aglio e spezzetta i filetti […]
Cronaca
Ambizioni per il futuro? Diventare anziano
Dal 2012, secondo quanto stimato dall’Istat, vige la legge per […]
Politica
Elezioni amministrative: ritorno al 1994?
In attesa dei risultati dei ballottaggi, previsti per domenica 25 […]
